1、先說收入和所得稅收入，收入是一般是按完工百分比法確認收入和成本，需要和項目部或監(jiān)理方要完工進度的確認單；

2、再說開票，開票實務多數(shù)是看甲方的情況，有的付款后就要開票，有的是讓按完工進度開票或是完工再開票，應在發(fā)票的備注欄注明建筑服務發(fā)生地縣（市、區(qū)）名稱及項目名稱。

但這里要注意開票和增值稅納稅義務發(fā)生時間不同，預收款或外地施工的都要預繳增值稅，先開票的納稅義務發(fā)生在前，沒有先開票的看合同約定的收款時間和完成時間來繳納增值稅，不論您是否開票。會產(chǎn)生增值稅收入不同于所得稅收入。

政策依據(jù)：《財政部 稅務總局關(guān)于建筑服務等營改增試點政策的通知》（財稅[2017]58號）《營業(yè)稅改征增值稅試點實施辦法》第二條規(guī)定：財稅〔2016〕36號第四十五條第（二）項修改為“納稅人提供租賃服務采取預收款方式的，其納稅義務發(fā)生時間為收到預收款的當天”。

根據(jù)財稅[2016]36號文件附件1：《營業(yè)稅改征增值稅試點實施辦法》第四十五條關(guān)于“增值稅納稅義務、扣繳義務發(fā)生時間”的規(guī)定如下：（一）納稅人發(fā)生應稅行為并收訖銷售款項或者取得索取銷售款項憑據(jù)的當天；先開具發(fā)票的，為開具發(fā)票的當天。收訖銷售款項，是指納稅人銷售服務、無形資產(chǎn)、不動產(chǎn)過程中或者完成后收到款項。取得索取銷售款項憑據(jù)的當天，是指書面合同確定的付款日期；未簽訂書面合同或者書面合同未確定付款日期的，為服務、無形資產(chǎn)轉(zhuǎn)讓完成的當天或者不動產(chǎn)權(quán)屬變更的當天。