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餐飲酒店行業會計核算

餐飲酒店行業會計核算

何華 3486

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課程名稱: 餐飲酒店行業會計核算

課程屬性: 錄播課 課時: 46課時

更新時間: 2021年03月29日

課程簡介

餐飲酒店業由于近期疫情影響,經營環境變化,各項經營成本增加,導致經營困難,粗放式管理已無法滿足現狀,精細化管理至關重要。財務如何幫助企業降本增效?而財務體系搭建,財務核算是基礎,打牢基礎,才能為企業財務分析,財務決策提供價值。所以,掌握餐飲酒店業會計核算的要點,提高核算能力,是我們財務必備的財務技能。

課程安排

第一章  餐飲酒店業的基本概況

   第一節  餐飲酒店業的特點

   第二節  餐飲酒店業的現狀

   第三節  餐飲酒店業運作流程

   第四節  餐飲酒店業建賬的思路和方法

第二章  餐飲酒店業設立環節的核算

   第一節  投入資本的核算

   第二節  資本變動的核算

   第三節  設立環節費用的核算

第三章  餐飲酒店業存貨的核算

   第一節  存貨的概念

   第二節  存貨的計價及方法

   第三節  原材料的核算

   第四節  委托加工物資的核算

   第五節  周轉材料的核算

   第六節  存貨清查的核算

第四章  餐飲酒店業應收應付賬款環節的核算

   第一節  應收賬款的核算

   第二節  預付賬款的核算

   第三節  其他應收款的核算

   第四節  應收賬款減值的核算

   第五節  短期借款的核算

   第六節  應付賬款的核算 

   第七節  預收賬款的核算 

   第八節  應付職工薪酬的核算 

   第九節  其他應付款的核算

第五章  餐飲酒店業固定資產及無形資產的核算

   第一節  固定資產取得的核算

   第二節  固定資產折舊的核算

   第三節  固定資產租賃的核算

   第四節  固定資產后續支出的核算

   第五節  固定資產處置的核算

   第六節  固定資產清查的核算

   第七節  無形資產的核算

第六章  餐飲酒店業收入的核算

   第一節  一般經營收入的核算

   第二節  宴會銷售收入的核算

   第三節  打折抹零銷售的核算

   第四節  代金券的銷售核算

   第五節  會員卡的銷售核算

第七章  餐飲酒店業成本的核算

   第一節  食材成本的核算

   第二節  期間費用的核算

第八章  利潤,利潤分配的核算

   第一節  利潤核算前要準備什么

   第二節  所得稅的核算

   第三節  利潤的核算

   第四節  利潤分配的核算

第九章  財務報告的編制

   第一節  財務報表的概念

   第二節  資產負債表的編制

   第三節  利潤表的編制

   第四節  現金流量表的編制

   第五節  所有者權益變動表的編制

   第六節  會計報表附注

全部課程 (已更新46節 共46節)
用戶評論
w*q

都過時了 講師

課程評價 2025-05-15 20:09:26

p*t

課程有些內容已經過時,希望運營能及時更新課程內容,符合現在的政策。老師講的一般

課程評價 2024-09-09 20:56:27

x*p

應該在講一下財稅政策

課程評價 2022-04-24 21:55:17

老師講得很好,如果有實操就更好了,應沒有基礎有些還是不明白

課程評價 2020-10-30 16:01:55

課程資料下載鏈接

第一章 第一節 餐飲酒店業的特點.pdf (會員登錄后可下載)

第一章 第二節 餐飲酒店業的現狀.pdf (會員登錄后可下載)

第一章 第三節 餐飲酒店業運作流程.pdf (會員登錄后可下載)

第一章 第四節 餐飲酒店業建賬的思路和方法.pdf (會員登錄后可下載)

第二章 第一節 投入資本的核算.pdf (會員登錄后可下載)

第二章 第二節 資本變動的核算.pdf (會員登錄后可下載)

第二章 第三節 設立環節費用的核算.pdf (會員登錄后可下載)

第三章 第一節 存貨的概念.pdf (會員登錄后可下載)

第三章 第二節 存貨的計價及方法.pdf (會員登錄后可下載)

第三章 第三節 原材料的核算.pdf (會員登錄后可下載)

第三章 第四節 委托加工物資的核算.pdf (會員登錄后可下載)

第三章 第五節 周轉材料的核算.pdf (會員登錄后可下載)

第三章 第六節 存貨清查的核算.pdf (會員登錄后可下載)

第四章 第一節 應收賬款的核算.pdf (會員登錄后可下載)

第四章 第二節 預付賬款的核算.pdf (會員登錄后可下載)

第四章 第三節 其他應收款的核算.pdf (會員登錄后可下載)

第四章 第四節 應收賬款減值的核算.pdf (會員登錄后可下載)

第四章 第五節 短期借款的核算.pdf (會員登錄后可下載)

第四章 第六節 應付賬款的核算.pdf (會員登錄后可下載)

第四章 第七節 預收賬款的核算.pdf (會員登錄后可下載)

第四章 第八節 應付職工薪酬的核算.pdf (會員登錄后可下載)

第四章 第九節 其他應付款的核算.pdf (會員登錄后可下載)

第五章 第一節 固定資產取得的核算.pdf (會員登錄后可下載)

第五章 第二節 固定資產折舊的核算.pdf (會員登錄后可下載)

第五章 第三節 固定資產租賃的核算.pdf (會員登錄后可下載)

第五章 第四節 固定資產后續支出的核算.pdf (會員登錄后可下載)

第五章 第五節 固定資產處置的核算.pdf (會員登錄后可下載)

第五章 第六節 固定資產清查的核算.pdf (會員登錄后可下載)

第五章 第七節 無形資產的核算-最終版.pdf (會員登錄后可下載)

第六章 第一節 一般經營收入的核算.pdf (會員登錄后可下載)

第六章 第二節 宴會銷售收入的核算.pdf (會員登錄后可下載)

第六章 第三節 打折抹零銷售的核算.pdf (會員登錄后可下載)

第六章 第四節 代金券的銷售核算.pdf (會員登錄后可下載)

第六章 第五節 會員卡的銷售核算.pdf (會員登錄后可下載)

第七章 第一節 食材成本的核算.pdf (會員登錄后可下載)

第七章 第二節 期間費用的核算.pdf (會員登錄后可下載)

第八章 第一節 利潤核算前要準備什么.pdf (會員登錄后可下載)

第八章 第二節 所得稅的核算.pdf (會員登錄后可下載)

第八章 第三節 利潤的核算.pdf (會員登錄后可下載)

第八章 第四節 利潤分配的核算.pdf (會員登錄后可下載)

第九章 第一節 財務報表的概念.pdf (會員登錄后可下載)

第九章 第二節 資產負債表的編制.pdf (會員登錄后可下載)

第九章 第三節 利潤表的編制.pdf (會員登錄后可下載)

第九章 第四節 現金流量表的編制.pdf (會員登錄后可下載)

第九章 第五節 所有者權益變動表的編制.pdf (會員登錄后可下載)

第九章 第六節 會計報表附注.pdf (會員登錄后可下載)

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何華

美國注冊管理會計師(CMA)、中級管理會計師(MAT),

美國注冊管理會計師(CMA)、中級管理會計師(MAT),曾任深圳某連鎖餐飲公司財務經理,現為某咨詢公司財務顧問。十多年財務管理經驗,擅長財務團隊搭建,項目投資預算決算,成本管控,財務分析決策、內部審計等。具有集團化企業同時管理多家不同地域分、子公司工作經驗;極強的內部審計能力,對全面預算及業績考核體系的推行有很強的實際操作經驗。擅于把實際工作經驗轉化為課堂知識傳授給學員,深受廣大學員歡迎。

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