
餐飲成本會計
答: 餐飲成本會計是一種會計技能,它旨在幫助餐飲機構管理成本,以確保業務在合理的成本限度內可持續發展。此類會計主要涉及記錄和分析餐飲機構的食材、勞動力、器材、營銷和其他成本。它還允許餐飲管理者控制支出,并確定有效的利潤點。 拓展知識:餐飲成本會計需要餐飲機構按照標準程序跟蹤成本,并對其進行完整的記錄和分析。因此,餐飲成本會計需要會計人員有效地運用會計知識,進行食材、勞動力、器材和其他成本的記錄、分析和報告。 應用案例:某餐飲機構使用餐飲成本會計來控制成本,以確保盈利。首先,機構實施了服務團隊管理,以確保營業時段內員工有效利用。其次,根據當前市場價格,該機構每月采購食材,確保食材價格水平低于市場價格。最后,該機構每月審計賬單和其他費用,以確保所有開支都合理有效。
餐飲業成本會計好做嗎?是要精確到每一天的那種。
答: 好做,每天就歸集吧
一名會計如何讓領導給你主動加薪?
答: 都說財務會計越老越吃香,實際上是這樣嗎?其實不管年齡工齡如何
餐飲會計怎么控制成本呢?
答: 你好!一般是按毛利率控制,管理的嚴格的按成本卡片管理,但是需要一定的成本投入


會計學堂劉老師 追問
2018-04-11 17:33
QQ老師 解答
2018-04-11 17:41