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送心意

meizi老師

職稱中級(jí)會(huì)計(jì)師

2023-05-23 17:42

你好; 比如說月保本點(diǎn)收入=月固定費(fèi)用/月毛利率  ;那么月固定費(fèi)用包括:固定的工資、房租等  

悅耳的盼望 追問

2023-05-23 17:44

請(qǐng)問,餐飲保本收入的計(jì)算=固定費(fèi)用/邊際利潤(rùn)率;

悅耳的盼望 追問

2023-05-23 17:45

邊際利潤(rùn)率=毛利率-變動(dòng)費(fèi)用率

meizi老師 解答

2023-05-23 17:45

你好;    也可以這樣來(lái)計(jì)算的; 可以的 

悅耳的盼望 追問

2023-05-23 17:46

這樣做對(duì)嗎

meizi老師 解答

2023-05-23 17:46

是的;這樣做也是對(duì)的

悅耳的盼望 追問

2023-05-23 17:48

同樣的數(shù)據(jù),兩種方法計(jì)算是有差額的吧?

meizi老師 解答

2023-05-23 17:49

你好;   大概的比例 來(lái)參考的;  差異會(huì)有的

悅耳的盼望 追問

2023-05-23 18:01

兩種方法計(jì)算不一樣,差距還是很大的,都是固定費(fèi)用,除毛利率和除(毛利率-變動(dòng)費(fèi)用率),結(jié)果差異很大,到底那個(gè)是標(biāo)準(zhǔn)的公式?

meizi老師 解答

2023-05-23 18:02

你好; 如果你們要算的話;  按照  餐飲保本收入的計(jì)算=固定費(fèi)用/邊際利潤(rùn)率; 這個(gè)公式算好一些哈;  

悅耳的盼望 追問

2023-05-23 18:06

毛利率-變動(dòng)費(fèi)用率,實(shí)際就是接近固定費(fèi)用率,更接近保本收入

meizi老師 解答

2023-05-23 18:07

你好;  相對(duì)來(lái)說的話; 這個(gè)公式要合理一些的  

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