建筑企業材料發票未到不可以提成本。以《企業會計準則》規定的《企業會計準則——材料費》為例，準則第四章第五條規定，“企業應當準確地認識、確認材料的實際購買情況，核實購入的材料的實物以及購貨憑證，發票到賬后方可認定購貨發生，發票未到賬時不得提前認定購貨發生，不得提前認定購貨成本，未認定購貨發生，則不得提前確認購貨成本。因此，當建筑企業材料發票未到賬的情況下，不可以提成本。 
 
例如，某公司購買某種原料，發票未到，該公司依據《企業會計準則》的規定，不得提成本，直至到賬后方可認定購貨發生。