根據增值稅政策規定，個體工商戶根據其本身的經營特點有可能會需要建賬，首先要確認的是是否享受稅務減免，以及減費期限，針對其他稅務減免措施，如果需要建賬，就要準備一些稅務賬簿、收支臺賬等，然后要明確收入、支出、存貨、增值稅等各項賬目，以及當期期末的結轉賬目；計算增值稅應納稅額、進項發票的稅額及增值稅稅額的核定。具體的建賬工作，要參考企業的經營狀況，以及財務及稅務政策，充分利用現代化的財務管理工具支持，確保合法合規的經營及準確的財務報表內容。 
 
舉個例子，某家個體工商戶要建賬，其建賬工作可以按照以下步驟：第一步，把現有設備、原材料、半成品、庫存等記錄在存貨賬簿中；第二步，在日記賬中記錄客戶對銷售出去的商品以及收到客戶付款等情況；第三步，在增值稅進項發票賬簿中記錄供應商出具的進項發票；第四步，在增值稅銷項發票賬簿中記錄該企業發出的銷項發票；第五步，在增值稅應納稅額賬簿中記錄該企業的當期應納稅額；第六步，在增值稅稅收賬簿中記錄該企業的當期應交稅收；第七步，期末結轉增值稅，將本期累計應納稅額與累計已納稅額進行核算，確定本期應交或應退稅額，并及時完成期末結轉工作。