老師，您好！請問餐飲企業后廚毛利低和哪些因素有關？謝謝

答： 1 材料使用不合理2材料浪費 3廚師炒菜效率低

在餐飲企業中，經常有人問這個月毛利多少？一個毛利是多少錢？這是要怎么算一個毛利是多少錢呢？

答： 同學您好，毛利就是您的收入減去買菜的，廚師的，服務員的工資，還有食堂的折舊水電燃氣以后的金額，也就是和您的收入直接相關的支出

我是一名會計,想問一下考個網絡學歷有用嗎？

答： 眾所周知會計人如果要往上發展，是要不斷考證的

餐飲企業平常做活動打38折會影響菜品毛利嗎？

答： 餐飲企業平常做活動打38折，會影響菜品毛利的。因為畢竟降價了，收入少了，毛利就低了。