一、核定征收和查賬征收的區別
兩種征收方式最重要的區別就是應稅所得不同。
核定征收：繳多少稅，取決于收入或者成本費用。
查賬征收：繳多少稅，是根據經營狀況（凈利潤）決定的。
一般來說對建賬齊全、核算精確的個體工商戶、個人獨資企業、合伙企業，稅務部門都對其進行查賬征收。
應納稅額=（全年收入總額-成本、費用以及損失）*適用稅率-速算扣除數
簡單來看一下案例，核定征收企業和查賬征收企業的稅負率對比。

能明顯的看出，兩種類型企業稅負率差距非常大，這使越來越多的老板選擇核定征收，減輕稅負。
查賬征收是根據企業實際經營情況進行征收，得的多繳得多。實行查賬征收的企業，應按時參加所得稅匯算清繳，并及時補繳稅款。
核定征收企業則不必參加匯算清繳，減少查賬的費用和麻煩；經營效益好的企業，還會從中獲得額外收益；但是對效益差的企業可能會帶來額外損失。
二、哪些情況適用核定征收？哪些情況不能核定征收
很多企業不知道什么情況下可以核定征收， 在這里簡單說一下，
1、適用核定征收：
有下列情形之一的，主管稅務機關應采取核定征收方式征收個人所得稅：
（一）企業依照國家有關規定應當設置但未設置賬簿的；
（二）企業雖有賬簿，但賬目混亂或成本資料、收入憑證、費用憑證殘缺不全，難以查賬的；
（三）納稅人發生納稅義務，未按照規定的期限辦理納稅申報，經稅務機關責令期限申報，逾期仍不申報的。
2、不能核定征收的企業如下：
對增值稅一般納稅人及國務院稅務主管部門明確的特殊行業、特殊類型的納稅人，原則上不得采取定期定額、事先核定應稅所得率等方式征收個人所得稅。比如，影視行業、律師事務所、知識產權行業。

三、核定征收的3種方式
1、定期定額征收
適用于經主管稅務機關認定和縣以上稅務機關（含縣級）批準的生產、經營規模小，達不到《個體工商戶建賬管理暫行辦法》規定設置賬簿標準的個體工商戶（簡稱定期定額戶）的稅收征收管理。
在一定時期內，由稅務局核定具體的金額交納稅費，像小餐館、水果店、蛋糕店，一般不用設置帳薄，實行簡易申報。
2、定期定率征收
定期定率征收指在一定期限內，按你實際收入的金額乘以規定的稅率計算后交納。
和定期定額是有區別的，定期定額征收指在一定期限內，不管你的實際業務是多少，都按照事先稅務局核定的的金額交納。
3、核定應稅所得率征收
即直接根據納稅人的收入額，乘以核定的征收率進行征收，具體征收率隨地區和行業不同而不同。
公式1：應納稅所得額＝收入總額×應稅所得率
公式2：應納稅額所得額＝成本費用支出額/（1－應稅所得率）×應稅所得率