老師,我想問問廚房之間的內(nèi)部調(diào)撥問題呢,做餐飲業(yè)的,例如吧臺調(diào)撥杯山楂水給西廚,那么成本算誰的啊?分錄怎么寫呢
過時的白羊
于2016-10-09 10:40 發(fā)布 ??1245次瀏覽
- 送心意
王雁鳴老師
職稱: 中級會計師
2016-10-09 11:09
老師,我有看到前會計做分錄呢。就是借:營業(yè)成本 -西廚 20 借:營業(yè)成本-吧臺 -20 這分錄的意思是怎樣的?對嗎?
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老師,我有看到前會計做分錄呢。就是借:營業(yè)成本 -西廚 20 借:營業(yè)成本-吧臺 -20 這分錄的意思是怎樣的?對嗎?
2016-10-09 11:09:41

你如果買的原材料當(dāng)時一次計入成本,那么月末盤點出來的就是多計入成本的 就紅沖出來
2016-03-02 10:36:11

你之前咋做,現(xiàn)在就科目不變數(shù)值是負數(shù),借主營業(yè)務(wù)成本 負數(shù) 貸原材料 負數(shù),
2020-04-07 16:11:25

借,應(yīng)付職工薪酬,貸庫存?可以嗎?
2019-12-06 23:55:47

您好,定價一般就是根據(jù)成本、利潤、稅金綜合考量,你要看你們店里頭每個月的固定開支比如人工工資、店租水電費等是多少,然后看您要賺多少錢,還有每個月預(yù)計的銷售量。把這個固定費用(人工、租金水電等)除以銷售量得出單位產(chǎn)品分攤的固定費用,把它并入你的單位產(chǎn)品進價成本,適當(dāng)加個3%左右的稅金(一般餐飲業(yè)都是小規(guī)模,增值稅3%),再加上你想賺的利潤基本就可以得出定價了。當(dāng)然最終的毛利率也就是定價減去你的成本價再除以定價不能過分偏離行業(yè)值,不然會造成定價虛高或虛低。
2019-12-09 10:00:47
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王雁鳴老師 解答
2016-10-09 10:45
王雁鳴老師 解答
2016-10-09 11:14