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送心意

QQ老師

職稱中級會計師

2019-09-18 20:21

只能協調廚師長嗯,寫每道菜的標準投料卡來進行成本控制。

追夢 追問

2019-09-18 20:30

老師多長時間進行一次好呢?

QQ老師 解答

2019-09-18 20:37

正常情況下的話,每季度實際核算一次就可以。時的時候可以按綜合毛利率核算。

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相關問題討論
只能協調廚師長嗯,寫每道菜的標準投料卡來進行成本控制。
2019-09-18 20:21:21
參考真賬實操服務業餐飲課程學習吧http://www.qmyseed.com/course/cat_9/1.html
2017-02-21 23:19:16
你好,這個是企業選擇的,比如一一對應
2017-03-28 10:31:31
控制人工,食材等各項費用即可
2017-03-29 11:56:56
你好,餐飲業的菜品成本一般是上月盤存加本月購入減本月盤存就是本月實際耗用的。
2020-08-27 16:57:19
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