我們企業是餐飲的 要核算毛利 那核算毛利當中的營業收入我是拿折扣前的收入來核算的？還是折扣后的收入來核算毛利的？

答： 這個按折扣后的收入來核算毛利。

老師您好！餐飲業的毛利率是按折扣前收入計算還是按折扣后收入計算！例如：一盤菜40元，打9折，實收36元！那是按40元核算還是按36元核算毛利率！謝謝！

答： 你好，是按折扣后收入計算，按36元核算毛利率

一名會計如何讓領導給你主動加薪？

答： 都說財務會計越老越吃香，實際上是這樣嗎？其實不管年齡工齡如何

營業收入，營業成本，毛利率怎么算，毛利率

答： 您好，是的，總毛利率是 （營業收入一營業成本） ÷ 營業收入