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QQ老師

職稱： 中級會計師

2018-07-26 21:53

你好，一般就是按菜系分成本，再就是酒水成本。

回歸線kelly 追問

2018-07-26 22:04

我剛剛看百度。每個菜品精確成本分別放多少克材料。最后出來成品。那我怎么做賬呢。分別按菜系或檔口做賬嗎？我居然不知道菜品成本怎么算出來了。懵了

QQ老師 解答

2018-07-27 05:17

你好！那是成本卡片，是為了控制成本的，和做賬沒關系

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相關問題討論
你好，一般就是按菜系分成本，再就是酒水成本。
2018-07-26 21:53:49
可以分為服務員工資，廚師工資，米面油蔬菜及調味品成本等
2018-07-26 20:37:16
你好！借：主營 業務成本 貸 ：原材料 紅字就可以
2018-09-17 13:36:55
你如果買的原材料當時一次計入成本，那么月末盤點出來的就是多計入成本的 就紅沖出來
2016-03-02 10:36:11
你好，下載中心有的，真賬實操那里也有，你去看下
2018-09-06 10:28:47
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